Aprikose und Ananas auf der Zunge. Subtil und leicht am Gaumen überrascht der Sauvignon Blanc mit einem salzigen Abgang.
gradlinig | straff | salzig
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksangabe: trocken
Werte: RZ - g/L | Sr.- g/L | Alk. 13,00 % Vol.
Flasche: 0,75 l
Literpreis: 18,66 €, enthält Sulfite
15,00 €
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DE ÖKO 022
Deutsche
Landwirtschaft
Weinberg Fakten
Bodenart: Lösslehm und sandiger Lehm
Höhe über Meeresspiegel: ca. 170 m
Handlese: ja
Weinkeller Fakten:
Verarbeitung: Ganztraubenpressung
Gärung: 100% Spontangärung.
Barrique: Französische Eiche (400L Fässer).
Schwefeleinsatz: minimal vor Füllung
Filtration: NOPE