In der Nase dominieren rote Kirsche und Pflaume. Im Mund wirkt weißer Pfeffer. Schönes Spiel von frucht und würze.
filigran | elegant | komplex
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Spätburgunder - Syrah - Merlot
Geschmacksangabe: trocken
Werte: RZ 0,2 g/L Sr. 6,1 g/L l Alk. 13,5 % vol.
Flasche: 0,75 l
Literpreis: 18,67 €, enthält Sulfite
13,00 €
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Böden: Parabraunerde über Löss; lehmiger Sand.
Höhe über Meeresspiegel: 160 m.
Handlese: ja
Weinkeller Fakten:
Verarbeitung: Maischegärung
Fass: 100% französische Eiche.
Schwefeleinsatz: minimal vor Füllung
Filtration: NOPE
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Michael Mühlan (Montag, 20 Mai 2019 21:11)
Ich würde mir wünschen das ihr zu euren wunderbaren Weinen die Lagerfähigkeit schreiben würdet!
Nur mal so! Ansonsten danke für manch tollen Trinkgenuss
IMI Winery (Dienstag, 21 Mai 2019 22:04)
Hallo Michael! Guter Tipp, danke! Wir haben die Lagerfähigkeit bei allen Weinen ergänzt. Zu beachten ist eine richtige Lagerung. Viele Grüße :-)