Rawzé -2023-
Rotling Cuveé
Grapefruitbombe und leichte Nuancen von Him-und Erdbeere. Präzise, schöne Säure und knackiger Abgang.
frisch | präzise | knackig
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Scheurebe, Früh- Spätburgunder, Chardonnay
Geschmacksangabe: trocken
Werte: RZ 0,2 g/L | Sr. 7,0 g/L | Alk. 13 % Vol.
Flasche: 0,75 l
Literpreis: 18,66 €, enthält Sulfite
15,00 €
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Mehr über unsereN Rawzé -2023-
Boden: Parabraunerde über Löss, sandiger Lehm mit Löss, lehmiger/toniger Kalkboden.
Höhe über Meeresspiegel: 170 m.
Handlese: ja
Weinkeller Fakten:
Verarbeitung: Rote und Weiße Trauben wurden zusammen eingemaischt und vergoren.
Gärung: 100% Spontangärung.
Barrique: 67 % Französische Eiche (400L Fässer), 33 % Edelstahltank
Schwefeleinsatz: minimal vor Füllung
Filtration: NOPE
